文ろぐ

北海道夕張郡栗山町の小林酒造(株)の純米酒
２月の旅行で買ってきたものです

口に入れたとたん甘酸っぱい香りが広がります
口当たりはしっかり、ちょっとエグみがあるかなぁ、でも余韻が心地良いです(*^^*)

福岡県久留米市の株式会社杜の蔵のお酒
６号酵母ということだそうです

軽くてあっさり、香りも控えめ個人的には軽すぎかなぁ…。
ちょっと薄く感じる。でも、しっかり酔っぱらうけど(*^^*)

新潟県新潟市の(株)越後鶴亀のお酒
職場の嘱託のおばちゃんが
お土産に買ってきてくれました(^^)

淡麗辛口ですかね、香りも控えめ
少し物足りない感じもしましたが
脂たっぷりの鰤には良く合いました(*^^*)

リンゴのような、サクランボのような、
甘い香ほり( 〃▽〃)
サッパリとした口当たりにしっかりした味わい
うみゃ～(*￣∇￣*)
先日のお土産(^^)。スーパーで買ったけど…。

三重県名張市の滝自慢酒造（株）のお酒
サミットの晩餐会で使われたお酒ですね
酒屋に行って悩んでたら、店主に勧められた
…とゆうか、勝手に選ばれた(^^;

辛口ですが、 むしろ米の旨みがしっかりと感じられて
どんなアテとも、がっぷり四つ
ちなみに、恵方巻きは 出張で栄に行ったんで、松坂屋で買いました(^o^)

三重県伊賀市の(株)大田酒造のお酒

サミットで一躍有名になりましたね
口当たりは辛口ですがお米の甘味の余韻が残る
そして鼻から抜ける吟醸香(^^)

少し日本酒のエグみもありますが
美味しいです

んで、年越し蕎麦をあてに(*^^*)
こちらも三重県産の五割そば…
八割は高かった(v_v)

秋田県由利本荘市の天壽酒造(株)のお酒

実は、３月に急行はまなす＆リゾートしらかみに
乗りに行った時のお土産が飲まずに残ってました…

飲みやすい刺激のない口当たりですが、旨味は濃厚(*^^*)
真鯛の漬け丼とは相性バッチリでした！

どうしても、馬刺で一杯いきたくて(*^^*)

どこのお酒かわかりません(^^;

口に含んだ瞬間のお米の甘味をお酒の辛みかサッと消します
味の濃い魚料理には良く合います(*^^*)

純米じゃないけど、冷えてて口当たり良くてスイスイ～(*^^*)